| 黄金针菇拌凉皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 凉皮 | 克 | 263千卡 | 117千卡 | 3.82克 | 0.51克 |
| 总量 | 225克 | 黄金针菇拌凉皮热量/卡路里263千卡 | |||

1/14. 材料:黄金针姑(已清洗)、青瓜丝、凉皮

2/14. 将已清洗好的黄金针姑下入沸水中焯一下捞出。

3/14. 用凉水过凉。

4/14. 随后,将过凉好的黄金针菇捞出、控干一些水分,放在案板上切开,待用。

5/14. 接着,将凉皮放在案板上切开。

6/14. 放入保鲜盒中。

7/14. 然后,合入切好的黄金针菇和青瓜丝。

8/14. 最后,加适量的盐。

9/14. 加适量的鸡精。

10/14. 加适量的生抽。

11/14. 加适量的香醋。

12/14. 加适量的芝麻油。

13/14. 加适量的辣椒油。

14/14. 调味拌匀,即成。
凉皮的热量117千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养脾、补心等功效;