| 豆豉椒圈虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海虾 | 克 | 237千卡 | 79千卡 | 16.8克 | 0.6克 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 总量 | 352克 | 豆豉椒圈虾热量/卡路里369千卡 | |||

1/6. 虾去掉头和尾,挑掉虾线,姜蒜切末,青椒切圈,豆豉斩碎。

2/6. 锅入油,下入姜和蒜煸炒出香味。

3/6. 放入豆豉,炒香。

4/6. 放入青椒。

5/6. 放入虾,煸炒到红。

6/6. 下入调料,生抽,糖和料酒,翻炒均匀就行了哦
海虾的热量79千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有开胃化痰、补气壮阳、益气通乳等功效;可与韭菜、丝瓜、芹菜搭配;与香菇、黄豆、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
豆豉的热量254千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有宣郁解毒、宽中除烦、伤寒寒热等功效;可与鸭翅、大葱、鸭肉搭配;