| 自制凉粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白凉粉 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 50克 | 自制凉粉热量/卡路里19千卡 | |||
 热量19千卡，相当于马路散步10分钟消耗的热量...120 | |||||
自制凉粉的做法共12个步骤
食材主料/辅料
白凉粉（50克）、水（500克）、黄瓜丝（适量）、香菜（适量）、香油（适量）、芝麻酱（适量）、油辣子（适量）、大蒜（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、白芝麻（适量）
1/12. 准备白凉粉50克
2/12. 加适量水化开
3/12. 小锅坐水，加热
4/12. 沸腾后放入白凉粉液
5/12. 不停搅拌直到完全溶解
6/12. 静置放凉
7/12. 冰箱冷藏两个小时以上就凝固了
8/12. 倒出来，很晶莹剔透的感觉
9/12. 切点黄瓜丝，凉粉也切成细条，我家没有刮刮那个工具，那个很好用的
10/12. 放上蒜末
11/12. 加各种调料拌匀，撒上白芝麻即可
12/12. 上桌开吃吧，冰冰凉凉的，麻辣适口，好吃极了，最重要的是热量很低哦
食材功效信息
白凉粉的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 自制凉粉热量19 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质0.2 克
- 碳水化合物8.9 克
- 钠2.8 毫克
- 钙9 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾5 毫克