| 豆沙花纹土司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面包粉 | 克 | 572千卡 | 220千卡 | 7.4克 | 2.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 329克 | 豆沙花纹土司热量/卡路里671千卡 | |||

1/8. 液体原料先放进去,再放入面包粉,最后放入酵母,后油法揉到面能拉出筋膜为止

2/8. 室温发酵到两倍大

3/8. 擀平,排除气泡,均匀的抹上一层豆沙

4/8. 左右折叠,上下再折叠一次,不让豆沙漏出来即可

5/8. 用刀分成三份,编成辫子形

6/8. 两端折叠,放入土司模

7/8. 发酵到两倍大,烤箱180度 烤45分钟即可

8/8. 中间切开,可以看到美丽的花纹
面包粉的热量220千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、养心等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、解热烦、预防动脉硬化等功效;可与牡蛎 、青椒、肥牛搭配;与糖精、地瓜、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;