| 肉末口蘑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 336克 | 肉末口蘑热量/卡路里1045千卡 | |||

1/7. 口蘑切开,洋葱切碎末

2/7. 肉馅放适量盐,和洋葱碎搅拌均因备用

3/7. 甜椒切丝,大葱切段

4/7. 油锅烧热,下肉末和葱段炒散

5/7. 下甜椒、

6/7. 下口蘑、调入生抽适量,翻炒至口蘑熟了出锅

7/7. 装盘
口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有保护肝脏、治疗便秘、促进排毒等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有润肌肤、滋肝阴、润肠胃等功效;可与韭菜、鸡蛋、洋葱搭配;与杏仁、基围虾、海虾相克,同食可能会引起不适;