| 端午粽子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 341克 | 端午粽子热量/卡路里1211千卡 | |||
 热量1211千卡，相当于水上排球404分钟消耗的热量...180 | |||||
端午粽子的做法共9个步骤
食材主料/辅料
糯米（适量）、蜜豆（适量）、红枣（适量）、豆沙（适量）、粽叶（适量）
1/9. 将粽叶洗净，剪去根部。水煮3-5分钟
2/9. 糯米前一天晚上就泡上，泡12小时，准备红枣。红枣去核。可以根据自己的喜好放些别的豆类，葡萄干。味道都好。
3/9. 可以包了，根据叶子的大小，小的可两张包一个，大叶子一张就行。
4/9. 左右手分别拿着叶子的根部，卷成锥形
5/9. 先放些米，再加红枣
6/9. 再添上米，右手拿住叶子，将盛满米的粽子在左手掌上垫实，可以用勺子在上面压压，让米充满粽子
7/9. 用右手将多出的粽叶向下裹住漏口，形成一个锥形，再用绳子缠绕，绑紧。成了，还不错吧
8/9. 放在电压力锅里，调至豆类蹄筋档，再保温两个小时，好了
9/9. 这是成品，味道超好
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、补脑益智、止虚汗等功效；可与桑葚、兔肉、百合搭配；与仔鸡、鸡翅、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
蜜豆具有催乳、预防结石、降血糖等功效；
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营养信息
- 端午粽子热量1211 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质6.3 克
- 碳水化合物81 克
- 钠7 毫克
- 钙7 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾76 毫克