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冬瓜薏米排骨汤

冬瓜薏米排骨汤的热量和减肥功效

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冬瓜薏米排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
排骨1056千卡264千卡18.3克20.4克
冬瓜27千卡9千卡0.4克0.2克
薏米72千卡361千卡12.8克3.3克
总量720冬瓜薏米排骨汤热量/卡路里1155千卡
堆肥 热量1155千卡,相当于堆肥231分钟消耗的热量...300

冬瓜薏米排骨汤的做法共6个步骤

食材主料/辅料

排骨(400克)、冬瓜(300克)、薏米(20克)、芡实(20克)、生姜(3片)、盐(适量)
冬瓜薏米排骨汤的做法图解1

1/6. 薏米、芡实用清水浸泡1-2小时;

冬瓜薏米排骨汤的做法图解2

2/6. 排骨焯水捞出沥干;

冬瓜薏米排骨汤的做法图解3

3/6. 冬瓜洗净切块;

冬瓜薏米排骨汤的做法图解4

4/6. 锅中加水4碗,放入排骨、薏米、芡实和姜片;

冬瓜薏米排骨汤的做法图解5

5/6. 大火烧开后倒入冬瓜;

冬瓜薏米排骨汤的做法图解6

6/6. 再开后转小火煲1个小时,然后加盐调味~

食材功效信息

排骨的热量264千卡(每100克);具有润肠胃、止消渴、润肌肤等功效;可与蘑菇、红薯、山楂搭配;与杏仁、鲫鱼、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、消渴、解毒等功效;可与牡蛎、绿豆芽、五花肉搭配;与醋、海螺、红豆相克,同食可能会引起不适;

薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有美白肌肤、清热排脓、舒筋除痹等功效;可与板栗、南瓜、杨桃搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 冬瓜薏米排骨汤热量1155 千卡
  • 脂肪23.9 克
  • 蛋白质31.5 克
  • 碳水化合物74.6 克
  • 49.9 毫克
  • 58.3 毫克
  • 4.6 毫克
  • 612 毫克

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