| 菠菜煎蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 菠菜煎蛋饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于有氧操21分钟消耗的热量...280 | |||||
菠菜煎蛋饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2只）、菠菜叶（1饭碗）、盐（适量）、胡椒粉（1/2茶匙）、白兰地（1汤匙）、菜油（1汤匙）
1/7. 把菠菜叶洗净，用厨房纸或毛巾擦干水；
2/7. 然后切成段，不用切太碎；
3/7. 把蛋2只打散打均匀，放盐1茶匙、白胡椒粉1/2茶匙、白兰地1汤匙、菜油1汤匙，再打均匀；
4/7. 把菜倒入蛋液的碗里，稍搅拌；
5/7. 平底不粘锅放油润润锅，中火，烧热后倒入蛋液和菠菜，将菠菜铺平一下；
6/7. 等到蛋液凝固成饼，将饼翻转；
7/7. 将两边煎金黄色，但不要太焦，可分割成块，这样食用起来比较方便或美观。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、清热解毒、延缓衰老等功效；可与桂圆肉、百合、肥牛搭配；与牛奶、消炎片、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠菜煎蛋饼热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克