| 红烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 红烧排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于打拳击104分钟消耗的热量...720 | |||||
红烧排骨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、亨氏番茄酱（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）、白糖（适量）、枸杞（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、辣椒干（适量）、花椒（适量）
1/6. 主要的食材还是来集合一下吧~~~
2/6. 排骨焯水后，用盐、料酒、生抽腌制片刻；
3/6. 锅中入油烧至五分热，倒入姜片、蒜瓣、花椒、辣椒干，爆香；
4/6. 倒入排骨，炸至变色；
5/6. 倒入一小碗水、一勺白糖、适量生抽，小火熬；
6/6. 汤汁微微变浓时，挤入番茄酱，小火熬制收汁，即可装盘。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、补钙、润肌肤等功效；可与南瓜、洋葱、红薯搭配；与甘草、鹌鹑、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧排骨热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克