| 香酥饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 中筋面粉 | 克 | 433千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 150克 | 香酥饼干热量/卡路里476千卡 | |||
 热量476千卡，相当于高尔夫球95分钟消耗的热量...300 | |||||
香酥饼干的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（30克）、中筋面粉（120克）、黄油100（1克）、砂糖粉（50克）、泡打粉（1克）
1/7. 黄油软化，依次放入砂糖粉，蛋液，搅拌均匀
2/7. 倒入面粉，泡打粉搅拌均匀
3/7. 可以用手揉匀。
4/7. 放面板上用保鲜膜包好并且揉至长方体，
5/7. 放冰箱冷冻30分钟取出
6/7. 切片，摆烤盘的油纸上。留有空隙，易粘连
7/7. 烤箱预热5分175度，烘焙20分钟。至饼干表面金黄，取出保存于密封盒内。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、增强皮肤润滑、清热解毒等功效；可与香椿、干辣椒、茼蒿搭配；与豆奶、地瓜、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香酥饼干热量476 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克