| 老醋花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 169克 | 老醋花生热量/卡路里504千卡 | |||

1/7. 原料。

2/7. 凉油放入花生米,小火炸制。

3/7. 炸至花生米颜色微红时捞出放凉。

4/7. 洋葱,胡萝卜,黄瓜切丁。

5/7. 碗里放入3汤匙老陈醋,1汤匙白糖,1汤匙生抽,少许盐。

6/7. 把炸花生米的油倒出,倒入碗汁煮开后倒出晾凉。

7/7. 把晾凉的炸花生米和碗汁混合,放入洋葱,黄瓜,胡萝卜丁拌匀即可。
花生米的热量298千卡(每100克);具有健脑益智、补脾、抗衰老等功效;可与芹菜、莲子、黄豆搭配;与螃蟹、蕨菜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;