| 香菇焖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 香菇焖鸡热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡，相当于拉伸运动415分钟消耗的热量...150 | |||||
香菇焖鸡的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（4个）、香菇（7个）、葱（适量）、姜（适量）、香菜（适量）、干葱头（适量）、花生油（适量）、盐（适量）、蚝油（适量）
1/6. 准备好的香菇、干葱头、葱姜、香菜切好，如图所示
2/6. 鸡腿砍件，（我就喜欢砍小点，容易熟，入味）
3/6. 热锅下油，把姜、香菇、干葱头炒出味道。
4/6. 然后把鸡腿肉一起放下炒至变色
5/6. 最后下蚝油、酱油、盐一起炒，放1/4碗的水焖，待水滚了添上放在电磁炉的锅上慢火焖，以800的就可以了，焖上10分钟就可以了，过程中要翻炒，不然会粘锅
6/6. 焖到差不多干汁了就可以上盘了，美味的香菇焖鸡就出炉了
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、补虚填精、益气等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇焖鸡热量1037 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克