| 萝卜炖牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 200克 | 萝卜炖牛肉热量/卡路里250千卡 | |||
 热量250千卡，相当于越野滑雪18分钟消耗的热量...840 | |||||
萝卜炖牛肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛肉（200克）、白萝卜（400克）、香葱（5克）、姜（5克）、料酒（2勺）、盐（5克）
1/6. 牛肉洗净，均切成2厘米见方的块。
2/6. 牛肉入沸水中略焯，捞出，温水洗净浮沫。
3/6. 汤煲添足量水，放入牛肉块、姜片、料酒，烧沸。
4/6. 撇去浮沫，转至小火慢炖1.5小时。
5/6. 白萝卜洗净，切成滚刀块。
6/6. 放入萝卜块煮至熟烂，加盐调味，撒香葱末即可。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进康复、强筋壮骨、消水肿等功效；可与鸡蛋、茄子、芹菜搭配；与鲶鱼、鲇鱼、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜炖牛肉热量250 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克