| 椰汁香芋西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香芋 | 克 | 256千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 西米 | 克 | 59千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 总量 | 491克 | 椰汁香芋西米露热量/卡路里650千卡 | |||

1/6. 准备材料;

2/6. 香芋切小块蒸熟;

3/6. 锅中加水烧开,倒入西米转中火煮;

4/6. 中间过滤换一次水再煮至剩下小白芯后熄火,焖20分钟;

5/6. 最后过滤好沥干;

6/6. 锅中倒入椰汁,加入香芋块、冰糖,加热搅拌至冰糖融化,倒入煮好的西米拌匀即可。
香芋的热量81千卡(每100克);具有散积理气、增进食欲、帮助消化等功效;可与芹菜、猪肉、牛肉搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、化痰、补肺等功效;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛风、益气、驱毒等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;