| 虾皮拌茭白丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 289克 | 虾皮拌茭白丝热量/卡路里133千卡 | |||
 热量133千卡，相当于触身式橄榄球17分钟消耗的热量...480 | |||||
虾皮拌茭白丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
茭白（适量）、虾皮（适量）、生抽（适量）、醋（少许）、白糖（少许）、芝麻（适量）
1/6. 材料
2/6. 茭白切丝拌虾皮上锅蒸15分钟左右
3/6. 生抽加少许糖和醋，拌匀，撒点芝麻增香
4/6. 蒸好后浇上调好的汁
5/6. 好啦～
6/6. 就是这么简单
食材功效信息
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥、除烦渴、解热毒等功效；可与猪蹄、西红柿、猪肝搭配；与蜂蜜、豆腐相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防高血压、保护心血管、降血压等功效；可与白菜、紫菜、丝瓜搭配；与韭菜、橄榄、枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾皮拌茭白丝热量133 千卡
- 脂肪2.4 克
- 蛋白质31.9 克
- 碳水化合物8.4 克
- 钠5063.5 毫克
- 钙995 毫克
- 铁7.1 毫克
- 钾826 毫克