| 茄汁花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 总量 | 257克 | 茄汁花菜热量/卡路里51千卡 | |||

1/7. 将花菜掰成小颗,然后放在盐水里泡上10分钟后再用清水洗净

2/7. 锅里加适量水烧热,倒入花菜焯下水

3/7. 然后沥干水分盛起来备用

4/7. 锅里加适量的油烧热后,加入蒜瓣爆香

5/7. 倒入花菜里面翻炒

6/7. 炒到差不多熟了,就加入调料盐和味精

7/7. 再加入1大勺番茄酱,翻炒均匀就可以出锅了!
花菜的热量20千卡(每100克);具有提高免疫力、防癌、解毒等功效;可与玉米面、西红柿、牛腩搭配;与牛奶、猪肺、黄瓜相克,同食可能会引起不适;