| 葱油豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 葱油豆腐热量/卡路里240千卡 | |||

1/8. 准备豆腐一块,切成小方块备用.

2/8. 将小葱和干红辣椒切碎.

3/8. 取1小碗加入番茄酱.

4/8. 加入蚝油多些,加入陈醋,然后搅拌均匀.

5/8. 炒锅烧热,加入植物油加热.

6/8. 将加热的植物油浇在在葱花和红辣椒上.

7/8. 将蚝油料汁浇在豆腐上.

8/8. 最后将葱花油浇在豆腐上即可.
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗血管、降血压、清洁肠胃等功效;可与鲇鱼、鲅鱼、圆生菜搭配;与小葱、茭白、菠菜相克,同食可能会引起不适;