| 洋葱炒素鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 素鸡 | 克 | 493千卡 | 194千卡 | 16.5克 | 12.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 323克 | 洋葱炒素鸡热量/卡路里592千卡 | |||
 热量592千卡，相当于烤面包148分钟消耗的热量...240 | |||||
洋葱炒素鸡的做法共8个步骤
食材主料/辅料
素鸡（适量）、鸡蛋（适量）、洋葱（适量）、大蒜（适量）、葱（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/8. 素鸡切片。
2/8. 洋葱切宽丝。
3/8. 鸡蛋打散，入油锅中煎熟盛出。
4/8. 蒜切瓣，葱切丝。
5/8. 油锅烧热，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱丝爆香。
6/8. 下入洋葱炒软。
7/8. 下入素鸡翻炒一分钟，调入少许生抽翻炒。
8/8. 再下入鸡蛋块翻炒，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
食材功效信息
素鸡的热量194千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心血管疾病、护心、防血管硬化等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、解热烦、健脑益智等功效；可与苋菜、西红柿、明虾搭配；与地瓜、味精、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋葱炒素鸡热量592 千卡
- 脂肪22.01 克
- 蛋白质29.06 克
- 碳水化合物4.92 克
- 钠515.8 毫克
- 钙375 毫克
- 铁7.05 毫克
- 钾180 毫克