| 凉拌西芹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 总量 | 180克 | 凉拌西芹热量/卡路里31千卡 | |||

1/6. 材料图

2/6. 西芹洗净斜切片,蒜切碎

3/6. 锅里烧开水调入少许盐滴两滴油把西芹放进去焯水1分钟

4/6. 把西芹叶也放进去烫一下关火

5/6. 捞出沥水

6/6. 西芹放在盘子里加人蒜碎少许盐糖蚝油香油拌匀即可
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进食欲、祛风、清热解毒等功效;可与茭白、明虾、香菇搭配;与兔肉、螃蟹、甲鱼相克,同食可能会引起不适;