| 麻酱烧饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 200克 | 麻酱烧饼热量/卡路里732千卡 | |||

1/14. 用温水加入面粉和酵母粉中;

2/14. 和成软硬适中的面团, 盖上保鲜膜, 饧上二十分钟;

3/14. 芝麻酱放入碗中, 加入适量的油将它泄开;

4/14. 再加入适量的椒盐搅拌均匀;

5/14. 将饧好的面擀成长方形, 倒入准备好的芝麻酱;

6/14. 再将芝麻酱均匀的铺在面片上, 注意四周边上不需要;

7/14. 将面皮卷起来,切成小段, 将每小段用双手将两端捏紧;

8/14. 再朝中间对折收口;

9/14. 反过来为饼子上面,在饼子表面刷层水;

10/14. 将它按压在芝麻中;

11/14. 这样饼子表面都沾满了芝麻, 再按压一下固定;

12/14. 将电饼铛上下烤盘都刷层薄薄的油, 打开开关, 预热,将饼子正面朝上放入;

13/14. 盖上盖, 选择烤饼功能键, 四分钟后就可以了;

14/14. 焦黄酥香的“麻酱烧饼”就完成了。
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、补虚损、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;