| 酸甜明虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 明虾 | 克 | 292千卡 | 85千卡 | 13.4克 | 1.8克 |
| 总量 | 343克 | 酸甜明虾热量/卡路里292千卡 | |||

1/3. 明虾半斤,去头,开背,去虾线。

2/3. 锅里倒入比平时炒菜多点油,等油温一百度以上之后倒入虾炸,转色之后捞起。把油温加高,再次倒入虾。关小火。炸五分钟左右捞起。把油倒出来。

3/3. 锅里放水,放糖,放亨氏番茄酱,搅拌均匀,倒入炸好的虾,
明虾的热量85千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防高血压、提高性欲、提高性功能等功效;可与豆苗、鸡蛋、茄子搭配;与黄豆、香菇、南瓜相克,同食可能会引起不适;