| 干烧茄汁大虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 对虾 | 克 | 335千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 360克 | 干烧茄汁大虾仁热量/卡路里335千卡 | |||

1/10. 所需材料

2/10. 准备材料

3/10. 对虾去壳留尾挑去背上黑筋

4/10. 加入料酒盐番茄酱腌制20分钟

5/10. 姜末蒜末爆香

6/10. 加入番茄酱烧开,盛出待用

7/10. 虾仁入锅快速炒至断生

8/10. 倒入炒好的番茄酱,大火收汁

9/10. 出锅,黄瓜装饰摆盘

10/10. 成品
对虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防高血压、增强性功能、促进消化等功效;可与鸡蛋、芹菜、茄子搭配;与南瓜、猪肉、香菇相克,同食可能会引起不适;