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咖喱鸡肉粽

咖喱鸡肉粽的热量和减肥功效

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咖喱鸡肉粽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
鸡肉539千卡167千卡18.5克9.6克
总量664咖喱鸡肉粽热量/卡路里1750千卡
手风琴 热量1750千卡,相当于手风琴972分钟消耗的热量...108

咖喱鸡肉粽的做法共11个步骤

食材主料/辅料

糯米(适量)、鸡肉(适量)、粽叶(适量)、咖喱(适量)、食用油(适量)、盐(适量)
咖喱鸡肉粽的做法图解1

1/11. 咖喱我准备了两种。一种粉状,一种是膏状。粉状的比较容易拌匀,膏状的味道我比较喜欢。不挑的,可以只用粉状。

咖喱鸡肉粽的做法图解2

2/11. 鸡肉拌匀。我用的鸡腿肉。

咖喱鸡肉粽的做法图解3

3/11. 用油煎一下。加咖喱调味至自己适合的口味。

咖喱鸡肉粽的做法图解4

4/11. 糯米泡3小时,然后用炒完鸡肉的汁水加咖喱粉炒匀即可,1分钟左右。

咖喱鸡肉粽的做法图解5

5/11. 新鲜粽叶提前入水煮几分钟,然后泡在凉水里。

咖喱鸡肉粽的做法图解6

6/11. 先放一勺米,注意压实。再放鸡肉。

咖喱鸡肉粽的做法图解7

7/11. 再满上米,压实。

咖喱鸡肉粽的做法图解8

8/11. 用线捆好。因为我也是包的马马虎虎,步骤就不详细解说了。

咖喱鸡肉粽的做法图解9

9/11. 上锅加水煮。

咖喱鸡肉粽的做法图解10

10/11. 放锅里加水煮一个半小时。我的粽子油气比较重,浮油超级多。

咖喱鸡肉粽的做法图解11

11/11. 完成。现已经被咖喱染色,,跟其他粽子很好区别啦,哈哈~

食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血行气、止渴、补中益气等功效;可与枣、兔肉、红豆搭配;与苹果、仔鸡、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、强筋骨、调月经等功效;可与板栗、松子、油菜搭配;与芥末、菊花、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咖喱鸡肉粽热量1750 千卡
  • 脂肪10.2 克
  • 蛋白质24.8 克
  • 碳水化合物82.4 克
  • 86 毫克
  • 20 毫克
  • 3.4 毫克
  • 416 毫克

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