| 墨鱼千页豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 千页豆腐 | 克 | 207千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 墨鱼 | 克 | 262千卡 | 83千卡 | 15.2克 | 0.9克 |
| 总量 | 571克 | 墨鱼千页豆腐热量/卡路里469千卡 | |||
 热量469千卡，相当于木管乐器234分钟消耗的热量...120 | |||||
墨鱼千页豆腐的做法共9个步骤
食材主料/辅料
千页豆腐（适量）、墨鱼（适量）、肉蓉（适量）、亨氏番茄酱（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、豆瓣酱（适量）、生抽（适量）、盐（适量）
1/9. 准备好食材~~
2/9. 将千页豆腐切成片；
3/9. 在一个小碗中挤入番茄酱，接半碗水，将酱搅拌开；
4/9. 将千页豆腐片放入番茄酱汁碗中腌制片刻；
5/9. 锅中入水，将千页豆腐煮熟，捞出备用；
6/9. 准备肉蓉，墨鱼切成小块，葱姜蒜切好；
7/9. 锅中入油烧制三成热，倒入葱姜蒜、墨鱼块和肉蓉翻炒；
8/9. 往锅中加入之前腌制千页豆腐的番茄汁，再加一小勺盐，小火焖10分钟后，浇到千页豆腐上，即可。
9/9. 还行吧？自觉像一本书啦，哈哈，其中还有“颜如玉”哦~~~
食材功效信息
千页豆腐的热量81千卡（每100克）；具有下气消痰、生津止渴、降血脂等功效；可与紫菜、薄荷、金枪鱼搭配；与猪血、茭白、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
墨鱼的热量83千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止血、明目、养血等功效；可与芹菜、木瓜、韭菜搭配；与茄子、果汁、碱相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 墨鱼千页豆腐热量469 千卡
- 脂肪4.6 克
- 蛋白质23.3 克
- 碳水化合物7.6 克
- 钠172.7 毫克
- 钙179 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾525 毫克