| 电饭煲原味蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 电饭煲原味蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于滑雪机14分钟消耗的热量...420 | |||||
电饭煲原味蛋糕的做法共16个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、低筋面粉（80克）、玉米油（40毫升）、牛奶（40毫升）、细白沙糖：加入蛋白（40克）、细白砂糖：加入蛋黄（30克）、柠檬汁（3滴）
1/16. 准备好所有的材料
2/16. 称出所需分量
3/16. 开始做蛋黄糊，一边搅拌一边倒入牛奶搅匀
4/16. 再一边搅拌一边加入玉米油搅匀
5/16. 分次加入白糖搅匀
6/16. 筛入面粉搅拌均匀
7/16. 搅拌好的蛋黄糊放在边上待用
8/16. 在蛋白中滴入柠檬汁或白醋
9/16. 分三次加入白糖中速搅拌至干性发泡
10/16. 提起搅拌机出现尖尖不再流动，即为干性发泡，这是打发好的蛋白
11/16. 分三次把蛋白加入蛋黄糊中翻拌均匀
12/16. 翻拌好的蛋糕糊，千万不能搅拌哦
13/16. 倒入电饭锅用力磕出大气泡
14/16. 放入电饭煲按下煮饭键开始，结束后继续按下保温再加热，连续2次，就烤好了。
15/16. 烤好出锅啦～
16/16. 再秀一张～还不错吧～
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、保护肝脏、健脑益智等功效；可与青椒、洋葱、银鱼搭配；与豆奶、鹅肉、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 电饭煲原味蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克