| 果香烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1584千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 600克 | 果香烧排骨热量/卡路里1584千卡 | |||

1/8. 材料:大苹果1个 排骨600克 大蒜1瓣调料:亨氏番茄酱2汤勺 耗油半勺 盐巴适量 鸡精适量 白糖适量 橄榄油适量 玉米淀粉适量 生姜适量 料酒适量.

2/8. 坐锅上火烧热倒入橄榄油,放入大蒜末和生姜末爆香。

3/8. 把苹果去皮去核,切滚刀块。

4/8. 倒入排骨翻炒变色。

5/8. 倒入少许的料酒

6/8. .倒入盐巴鸡精和白糖加入少许的水,开大火烧15分钟。

7/8. .倒入苹果在烧3分钟。

8/8. 最后倒入番茄酱和耗油翻炒翻炒均匀收汁就可以出锅了。
排骨的热量264千卡(每100克);具有生津液、润肌肤、止消渴等功效;可与南瓜、大蒜、紫菜搭配;与菱角、鹌鹑、菊花相克,同食可能会引起不适;