| 红酒粟子鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 红酒粟子鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||

1/7. 准备好所有材料:鸡翅洗净,沥干水份;板粟剥壳去皮待用。

2/7. 锅内放少许橄榄油。

3/7. 放入鸡翅煎一分钟。

4/7. 翻转另一面再煎一分钟。

5/7. 倒入红酒没过鸡翅后再多放一点(板栗稍微难熟一些),加冰糖;

6/7. 待冰糖融化,放入板栗。

7/7. 再加少许盐,大火烧开,中小火收至汤汁浓稠,大火收汁即可!
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、强身健体、补精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与芝麻、糯米、李子相克,同食可能会引起不适;