| 清炒无丝芥菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芥菜 | 克 | 36千卡 | 12千卡 | 1.53克 | 0.22克 |
| 总量 | 298克 | 清炒无丝芥菜热量/卡路里36千卡 | |||

1/8. 芥菜洗净后切好。

2/8. 锅内热油放几个干辣椒爆香,然后放入蒜米爆香。

3/8. 放入芥菜入锅内。

4/8. 不停翻炒芥菜。

5/8. 加入适量盐。

6/8. 加入少许酱油调味。

7/8. 加少许鸡精。

8/8. 关火后淋蚝油即可出锅。
芥菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止痛明目、明目利膈、解毒消肿等功效;可与鸡心、姜、鸭肉搭配;与山竹、鲫鱼、鸡肉相克,同食可能会引起不适;