| 炸肉排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 188克 | 炸肉排热量/卡路里269千卡 | |||
 热量269千卡，相当于操作90分钟消耗的热量...180 | |||||
炸肉排的做法共5个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（适量）、香炸粉（1包）、盐（适量）、鸡精（适量）、醋（适量）、酱油（半勺）
1/5. 将瘦肉切成薄片，加入所有的调料，腌至半小时
2/5. 将腌好的肉片，裹上香炸粉
3/5. 放入油锅内，炸至成熟，即可捞出
4/5. 放入油锅内，炸至成熟，即可捞出
5/5. 香喷喷的炸肉排就可以吃咯
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解热毒、润肌肤、补虚等功效；可与藕、卷心菜、芦笋搭配；与基围虾、牛里脊、雪梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸肉排热量269 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物1.5 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克