| 青椒腊肉炒土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 11千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 30克 | 青椒腊肉炒土豆热量/卡路里11千卡 | |||

1/6. 土豆去皮洗净后对半切开再切成薄片。

2/6. 煮熟的腊肉切成薄片,胡萝卜切薄片,青椒切小块。

3/6. 炒锅上火,放入腊肉煸出油来。

4/6. 腊肉煸出油后放入土豆片、胡萝卜、青椒翻炒熟。(可加少许水翻炒)

5/6. 调入适量盐和少量的鸡粉翻炒均匀。

6/6. 淋入少许生抽翻炒均匀即可关火装盘。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、利尿、增强免疫力等功效;可与羊排、莴笋、香菇搭配;与白酒、白萝卜、山楂相克,同食可能会引起不适;