| 海带黄豆龙骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙骨 | 克 | 1200千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 总量 | 729克 | 海带黄豆龙骨汤热量/卡路里1645千卡 | |||

1/16. 准备好原料,龙骨洗净,新鲜海带洗净,放入水中去除盐味,中途换几次水,切成条,打成海带结,黄豆洗净泡发好,生姜去皮洗净切片;

2/16. 龙骨冷水入锅,放入适量姜片,水开后放入适量黄酒焯水2分钟去血沫;

3/16. 焯好水的龙骨洗净放入高压锅中;

4/16. 放入泡好的黄豆;

5/16. 放入海带结;

6/16. 放入姜片;

7/16. 放入姜片;

8/16. 添够足量的水

9/16. 添够足量的水;

10/16. 添够足量的水;

11/16. 放少许白醋;

12/16. 放少许白醋;

13/16. 盖好锅盖,中火上汽后改小火15分钟后关火;

14/16. 消气后,打开锅盖,放适量盐;

15/16. 放少许胡椒粉调味;

16/16. 盛入碗中即可享用了!
龙骨的热量200千卡(每100克);具有壮腰膝、补骨、益力气等功效;
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防癌症、壮骨、养颜护肤等功效;可与燕麦片、鸡蛋、香菜搭配;与洋葱、芹菜、菠菜相克,同食可能会引起不适;