烧豆腐的热量和减肥功效

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和脾胃、生津止渴、清洁肠胃等功效；可与韭菜、鳝鱼、鲫鱼 搭配；与小葱、葱、竹笋相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、防癌、下气等功效；可与黄豆、香菇、圆白菜搭配；与猕猴桃、樱桃、西红柿相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有治疗便秘、轻身强智、延缓衰老等功效；可与豇豆、芦荟、枣搭配；与青萝卜、海螺、麦冬相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养阴凉血、治疗高血压、护肤等功效；可与福寿鱼、三文鱼、黄鱼搭配；与鲢鱼、土豆、螃蟹相克，同食可能会引起不适；