| 芝麻酱拌茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 芝麻酱拌茄子热量/卡路里64千卡 | |||

1/10. 茄子两个

2/10. 去皮

3/10. 切片加盐

4/10. 用盐水浸泡10分钟左右

5/10. 放到锅里蒸制

6/10. 水开蒸10分钟

7/10. 芝麻酱加是少许水调匀,同时把蒜拍碎

8/10. 加蒜

9/10. 加芝麻酱、盐

10/10. 拌匀即可
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养阴补虚、降低胆固醇、养颜护肤等功效;可与肥牛、海虾、排骨搭配;与黑鱼、墨鱼、螃蟹相克,同食可能会引起不适;