| 洋葱炒猪肝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肝 | 克 | 323千卡 | 129千卡 | 19.3克 | 3.5克 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 总量 | 376克 | 洋葱炒猪肝热量/卡路里430千卡 | |||
 热量430千卡，相当于空手道43分钟消耗的热量...600 | |||||
洋葱炒猪肝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪肝（适量）、米酒（适量）、洋葱（适量）、辣椒（适量）、姜丝（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、亨氏番茄酱（适量）、花生油（适量）
1/8. 备好所有食材。
2/8. 猪肝清洗后切片，并再次用清水泡会，接着捞起用盐，米酒，花生油，姜丝，大蒜腌制五分钟。
3/8. 洋葱和青椒切好备用。
4/8. 热锅下油，把切好的洋葱放进爆会。
5/8. 接着加进辣椒翻炒。
6/8. 再把猪肝加进。
7/8. 加小许水翻炒一会。
8/8. 最后加进酱油和亨氏番茄酱调味即可。
食材功效信息
猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、明目、增强免疫力等功效；可与腐竹、茭白、白菜搭配；与鹌鹑蛋、花菜、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
米酒的热量85千卡（每100克）；具有美容丰胸、滋补、丰胸等功效；
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营养信息
- 洋葱炒猪肝热量430 千卡
- 脂肪3.5 克
- 蛋白质21.3 克
- 碳水化合物24 克
- 钠68.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁22.6 毫克
- 钾235 毫克