| 茄酱杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 亨氏番茄酱 | 克 | 73千卡 | 96千卡 | 1.8克 | 0.7克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 297克 | 茄酱杏鲍菇热量/卡路里153千卡 | |||

1/7. 主料准备好

2/7. 杏鲍菇切条,用少量盐、黑胡椒粉腌制一会

3/7. 撒上一层薄薄的淀粉,用手抓一抓匀

4/7. 锅里放足量油,放杏鲍菇炸至金黄后捞出控油

5/7. 调入2勺番茄酱,并兑入适量水,煮开

6/7. 煮至浓稠后放入杏鲍菇

7/7. 杏鲍菇均匀的裹上酱后撒上白芝麻和葱即可
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效;与鹌鹑、驴肉、田螺相克,同食可能会引起不适;
亨氏番茄酱的热量96千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有祛腥提味、增进食欲、祛腥等功效;