| 蛤蜊蒸猪肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 蛤蜊 | 克 | 236千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 825克 | 蛤蜊蒸猪肉热量/卡路里1387千卡 | |||
 热量1387千卡，相当于堆肥277分钟消耗的热量...300 | |||||
蛤蜊蒸猪肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、蛤蜊（适量）、虾仁（适量）、生鸡蛋（适量）、香菇（适量）、葱（适量）、蒜头（适量）、辣椒（适量）
1/5. 蛤蜊劈开 。猪肉剁碎，加鸡蛋香菇虾仁碎盐味精葱等调料搅拌。
2/5. 猪肉糜入驻贝壳
3/5. 上锅大火半小时。
4/5. 平底锅加油爆葱蒜辣椒末，快速淋上。完工。
5/5. 开动。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、润肌肤、润肠胃等功效；可与香菇、韭菜、大蒜搭配；与海螺、黄豆、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、化痰、利水等功效；可与豆腐、绿豆芽、槐花搭配；与扁豆、芹菜、无花果相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、通乳、防心肌梗死等功效；可与上海青、豌豆、圆白菜搭配；与果汁、番茄、橄榄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛤蜊蒸猪肉热量1387 千卡
- 脂肪32.6 克
- 蛋白质35.1 克
- 碳水化合物3.9 克
- 钠483.2 毫克
- 钙144 毫克
- 铁13.3 毫克
- 钾302 毫克