| 茄汁杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 216克 | 茄汁杏鲍菇热量/卡路里67千卡 | |||

1/7. 准备做菜所需的食材

2/7. 杏鲍菇切成不小于一厘米的丁

3/7. 黄瓜切和杏鲍菇大小相等的丁状

4/7. 锅中加入适量的食用油烧热后,倒入杏鲍菇翻炒

5/7. 黄瓜在杏鲍菇快熟的时候入锅

6/7. 加入一大勺量的亨氏番茄酱、食盐、一勺清水拌均匀

7/7. 略勾一点点欠,加些鸡精提味即可出锅了
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效;与鹌鹑、驴肉、田螺相克,同食可能会引起不适;