| 茄汁蛋饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 320克 | 茄汁蛋饭热量/卡路里388千卡 | |||

1/6. 首先将蛋液打散~~~

2/6. 咚咚咚咚,番茄酱登场,挤出一些到蛋液里;

3/6. 将番茄酱和蛋液充分搅拌均匀;

4/6. 米饭倒入番茄蛋液中,继续搅拌,要“照顾”到每一粒米哦;

5/6. 锅中起油,倒入米饭蛋液,翻炒约1分钟;

6/6. 蛋液凝固,撒些盐,便可装盘啦~~~超级简单哦!
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止烦、聪耳明目、止泻等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、养血发胎、延缓衰老等功效;可与香椿、羊排、北极虾搭配;与雪莲果、地瓜、红薯相克,同食可能会引起不适;