| 酸菜猪肉炖粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 粉条 | 克 | 339千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 总量 | 362克 | 酸菜猪肉炖粉条热量/卡路里376千卡 | |||
 热量376千卡，相当于拉伸运动150分钟消耗的热量...150 | |||||
酸菜猪肉炖粉条的做法共11个步骤
食材主料/辅料
酸菜（半颗）、五花猪肉（一小块）、粉条（100克）、葱（适量）、干辣椒（适量）、花椒（适量）、八角（适量）、盐（适量）、姜（适量）
1/11. 将酸菜捞出后用水洗净，去掉一些盐分，切成小块
2/11. 事先煮好的五花肉切片
3/11. 粉条提前泡好备用
4/11. 葱姜切片，干辣椒也备好
5/11. 花椒八角备好
6/11. 油锅烧热，先将花椒八角煸香，在下入葱姜爆香锅
7/11. 接着放五花肉煸炒一下，煸出一些油来，这样不会太腻口
8/11. 再将酸菜放进去稍炒一会
9/11. 最后将泡好的粉条放进去
10/11. 放上适量的盐和酱油，加水或汤烧一会
11/11. 烧至粉条煮熟（涨大变软），就好了，起锅加适量的胡椒粉拌匀即可
食材功效信息
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防大肠癌、治便秘、增进食欲等功效；可与鸭肉、鸭胸脯肉、仔鸭搭配；与柿子饼、青梅、柿饼相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有增强免疫力、通便、健脾胃等功效；
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营养信息
- 酸菜猪肉炖粉条热量376 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.6 克
- 碳水化合物86.6 克
- 钠9.6 毫克
- 钙35 毫克
- 铁5.2 毫克
- 钾18 毫克