| 茄酱茄条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 亨氏番茄酱 | 克 | 73千卡 | 96千卡 | 1.8克 | 0.7克 |
| 总量 | 575克 | 茄酱茄条热量/卡路里702千卡 | |||
 热量702千卡，相当于踢踏舞146分钟消耗的热量...288 | |||||
茄酱茄条的做法共7个步骤
食材主料/辅料
茄子（适量）、猪肉丝（适量）、亨氏番茄酱（适量）、葱（适量）、姜（适量）、生抽（适量）
1/7. 主料准备好
2/7. 茄子洗净，切长条
3/7. 锅里放比平时炒菜多两倍的油，烧热后放入茄子，炒至软熟后捞出
4/7. 锅里留少量油，放入肉丝拌炒
5/7. 炒至肉丝变色后，放入姜末、番茄酱和少量生抽，拌炒至上色
6/7. 放入茄子一起拌炒
7/7. 撒少许盐提味，出锅前撒入葱花即可
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解暑、降低胆固醇、发汗解表等功效；可与蛋黄、排骨、五花肉搭配；与螃蟹、河蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
亨氏番茄酱的热量96千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 茄酱茄条热量702 千卡
- 脂肪31.7 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物23.6 克
- 钠62.9 毫克
- 钙25 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾382 毫克