| 脆炒荷兰豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 198克 | 脆炒荷兰豆热量/卡路里59千卡 | |||

1/6. 汤锅内装水烧开,加盐,将荷兰豆投入焯烫一下

2/6. 荷兰豆略焯一下立即捞入凉水中投凉

3/6. 香肠入锅煮五分钟

4/6. 大蒜籽用刀拍破后切碎,香肠切片

5/6. 炒锅烧热,倒处植物油滑锅,蒜末煸香后倒入香肠翻炒

6/6. 倒入荷兰豆翻炒均匀,加盐调味即可出锅装盘
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌消炎、治疗便秘、生津止渴等功效;可与红糖、蘑菇、虾仁搭配;