| 茄汁培根卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 449克 | 茄汁培根卷热量/卡路里693千卡 | |||

1/9. 准备食材

2/9. 豇豆切断

3/9. 开水肏一下,控干水

4/9. 培根卷豇豆,用牙签固定好

5/9. 锅内放少量油煎熟培根

6/9. 锅内少许熟油,挤入大量番茄酱

7/9. 挤入适量蒜蓉辣酱,加少量水

8/9. 放入煎好的培根卷

9/9. 装盘撒上黑胡椒粉
豇豆的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防疾病、生精髓、止消渴等功效;可与土豆、鸡肉、木耳搭配;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、祛寒、消食等功效;