| 韭菜土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 240克 | 韭菜土豆丝热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡，相当于爵士舞12分钟消耗的热量...288 | |||||
韭菜土豆丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
韭菜（1把）、土豆（1个）、姜（适量）、五香粉（适量）、生抽（半汤匙）、盐（适量）
1/6. 原料如图；
2/6. 土豆去皮切丝用清水冲洗去淀粉备用；
3/6. 韭菜洗净切段；
4/6. 锅内加油烧热，倒入生抽、五香粉、姜末爆香后，放入土豆丝加盐翻炒3分钟左右至9分熟；
5/6. 放入韭菜翻炒2下即可；
6/6. 出锅。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、行气理血、润肠通便等功效；可与猪血、鸡蛋、黄豆芽搭配；与牛肉、白酒、虾皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜土豆丝热量60 千卡
- 脂肪0.81 克
- 蛋白质2.089999 克
- 碳水化合物3.55 克
- 钠324 毫克
- 钙102 毫克
- 铁3.64 毫克
- 钾491 毫克