| 菠萝颗粒果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 总量 | 254克 | 菠萝颗粒果酱热量/卡路里127千卡 | |||

1/8. 菠萝切小丁,中间的硬心是可以不要的,但是已经是要做颗粒果酱了,我就留着了,其实我还是蛮喜欢硬心的,咬起来比较有感觉,嘿嘿……

2/8. 切好的菠萝丁中加白砂糖搅拌均匀;

3/8. 盖好保鲜膜放冰箱冰镇几小时,这次是昨天晚上十点放进去,今天下午四点拿出来的;

4/8. 起锅,将盆里的菠萝和汁水放到锅里再加入一大颗冰糖,小火熬制;

5/8. 因为菠萝没有打成糊状,汁水是比较少的,可以再加入一些水进行熬制,要注意一直搅拌,用不粘锅的话还可以省点事;

6/8. 熬到汁水都没有了,就可以出锅了;

7/8. 盛到消过毒的无水容器中,晾凉后就可以放到冰箱冷藏了,以后夹面包,拌酸奶随吃随取,方便得很。

8/8. 再来一张细节图。
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、健胃消食、促进食欲等功效;可与杨桃、鸡肉、猪肉搭配;与萝卜、牛奶、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;