| 香酥鱿鱼圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 299克 | 香酥鱿鱼圈热量/卡路里224千卡 | |||
 热量224千卡，相当于聚会149分钟消耗的热量...90 | |||||
香酥鱿鱼圈的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（1只）、青辣椒（适量）、芹菜（适量）、椒盐（适量）、鸡蛋（1只）、面粉（适量）、淀粉（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、味满香（适量）、白糖（适量）
1/12. 准备好材料。
2/12. 把青红椒、芹菜切成丝。
3/12. 切好葱、姜、蒜备用。
4/12. 鱿鱼横切切约半厘米宽。
5/12. 鱿鱼中加和淀粉用手使劲抓一抓，全里面的盐份抓出来。
6/12. 然后用水洗掉淀粉，再用毛巾吸干水分。
7/12. 加入适量的盐、糖、味满香，抓一抓。加入鸡蛋抓匀。
8/12. 加入淀粉、面粉抓匀，然后再加少许的油封住味道。
9/12. 热锅下油，到五、六成热，关小火加入鱿鱼炸。
10/12. 热锅下油，到五、六成热，关小火加入鱿鱼炸。小火炸到金黄色捞出备用。
11/12. 锅中倒出油，放葱、姜、蒜倒入鱿鱼圈，撒入少许的椒盐。
12/12. 放入芹菜、青红椒，拌匀后再撒入椒盐。出锅装盘。
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解疲劳、预防糖尿病、防治贫血等功效；可与鸡腿菇、黄瓜、猪蹄搭配；与茄子、番茄酱、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香酥鱿鱼圈热量224 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物7.8 克
- 钠134.7 毫克
- 钙43 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾16 毫克