| 醪糟南瓜汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 200克 | 醪糟南瓜汤圆热量/卡路里722千卡 | |||
 热量722千卡，相当于帆船运动241分钟消耗的热量...180 | |||||
醪糟南瓜汤圆的做法共9个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（200克）、南瓜（150克）、红豆沙（50克）、醪糟（1小碗）、白糖（适量）
1/9. 准备材料。
2/9. 南瓜去籽洗净，切成小块，放入蒸锅蒸熟。
3/9. 将蒸熟的南瓜压成泥状。
4/9. 将南瓜泥与糯米粉混合，揉成面团（以不粘手为宜）。
5/9. 揉好的面团盖上湿布或保鲜膜稍醒一会儿。
6/9. 将醒好的面团分成等量的剂子，将豆沙馅也分成等量的剂子。
7/9. 将面团搓圆后按扁，将豆沙馅心包入面皮中，收口捏紧后轻轻搓园。
8/9. 如此反复，将所有面皮和馅料包完。
9/9. 大火烧开锅中的水，将包好的汤圆放入锅中，待汤圆浮起来加入醪糟原汁、糖再开锅即可。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、止虚汗、止渴等功效；可与乌鸡、桂花、枣搭配；与苹果、莲子、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 醪糟南瓜汤圆热量722 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质8 克
- 碳水化合物80 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克