| 咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 599克 | 咖喱饭热量/卡路里407千卡 | |||

1/12. 材料图

2/12. 把材料都处理干净切成小丁

3/12. 热油锅把鸡肉丁倒进去翻炒变色

4/12. 盛起备用

5/12. 炒锅里再次倒点油烧热下洋葱炒香

6/12. 放入胡萝卜丁翻炒一会

7/12. 接着放入莴笋丁翻炒片刻

8/12. 把鸡肉丁倒进锅里翻炒均匀

9/12. 加水没过材料煮到水分变少材料快熟时关火

10/12. 关火放进咖喱块

11/12. 待咖喱块融化再开火煮至汤汁浓稠

12/12. 提前煮好米饭,拿个碗装上米饭倒括在盘子里,浇上做好的咖喱即可
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有调月经、补精填髓、添髓等功效;可与茼蒿、茶树菇、板栗搭配;与芝麻、大蒜、芹菜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、增加食欲、胃肠蠕动等功效;可与羊排、蜂蜜、狗肉搭配;与杏、山药、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清胃热、防癌、抗癌等功效;可与猪肉、海蜇、大蒜搭配;与细辛、蜂蜜、奶酪相克,同食可能会引起不适;