| Calzone热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑橄榄 | 克 | 18千卡 | 16千卡 | 0.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 110克 | Calzone热量/卡路里18千卡 | |||

1/12. 面饼材料投入面包桶,一个揉面程序

2/12. 盖保鲜膜或湿布发至两倍大

3/12. 发面的时候,把甜椒洗净切小块。平底锅不放油加热后,把甜椒烤一下

4/12. 马苏里拉和黑橄榄切片备用

5/12. 案板上撒面防粘,发好的面团排气后分成三等份

6/12. 取一份擀成圆形(我这擀得比较丑,大家就凑合看吧),一半涂上披萨酱。注意要预留出边缘来

7/12. 撒上甜椒

8/12. 铺上肉片

9/12. 最后铺上马苏里拉,黑橄榄,再撒少许干罗勒

10/12. 把没铺馅料的那边对折过来,用手指把收口的半圈按压一遍

11/12. 最后用叉子压出花纹

12/12. 烤箱预热240度,中层上下火12分钟左右即可出炉。
黑橄榄的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有强筋、消积、化痰等功效;