| 糖炒山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 铁棍山药 | 克 | 165千卡 | 55千卡 | 0.90克 | 0.10克 |
| 总量 | 300克 | 糖炒山药热量/卡路里165千卡 | |||

1/7. 山药清洗去皮

2/7. 切成片

3/7. 平底不粘锅倒油(比平时炒菜稍微多一点点)放入山药片

4/7. 小火慢慢翻煎至表面微黄

5/7. 把山药推到锅的一边,放入少许白糖炒至融化

6/7. 接着和山药一起炒

7/7. 炒至表面焦黄,山药表面均匀的粘上糖浆即可
铁棍山药的热量55千卡(每100克);具有养肺、益精、健脾益胃等功效;可与玉米、芝麻、芡实搭配;与南瓜、猪肝、笋瓜相克,同食可能会引起不适;