| 香菇炒荷兰豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜香菇 | 克 | 28千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 荷兰豆 | 克 | 75千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 419克 | 香菇炒荷兰豆热量/卡路里107千卡 | |||

1/7. 准备好鲜香菇和荷兰豆。

2/7. 把鲜香菇去根蒂后放水里洗净泥沙。

3/7. 荷兰豆去掉两侧的筋丝后放水里洗净。

4/7. 把洗好的香菇切成薄片。

5/7. 把洗好的荷兰豆切成3厘米长的菱形块。

6/7. 炒锅倒油烧热,放入香菇片翻炒半分钟左右。

7/7. 放入荷兰豆,继续翻炒2分钟。最后倒入约3汤匙的生抽翻炒均匀即可盛出。
鲜香菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清肠利尿、利肠通便、预防便秘等功效;可与虾仁、蘑菇、红糖搭配;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;